Im Restaurant Graf Belderbusch Schloss Miel kümmert sich mit großer Leidenschaft Küchenchef Stefan Hoffmeister um Ihr leibliches Wohl.
Seine Küche bezeichnet der Küchenmeister selbst als mediterrane Küche, kombiniert mit deutscher Bodenständigkeit. Auf der Speisekarte findet Sie täglich wechselnde saisonale Kreationen.
Ob deftig, herzhaft oder raffiniert filigran, mit seinen 17 Gault Millau Punkten verwöhnt Stefan Hochmeister jeden Gaumen.
Für seine Gerichte werden ausschließlich frische und regionale Zutaten von höchster Qualität verarbeitet.
Wenn Sie neugierig geworden sind, dann schauen Sie doch auf Ihrer nächsten Radtour mal vorbei. Vor dem Restaurant gibt es auch eine sehr schöne Außenterrasse mit Blick auf das Schloss Miel.
Oder Sie buchen einen privaten Kochkurs beim Küchenchef und schwingen unter professioneller Anleitung selber den Kochlöffel.
Restaurant Graf Belderbusch Schloss Miel
Schlossallee 17
53913 Swisttal
Tel.: 02226 / 9078807
Fax: 02226 / 8926594
Email: belderbusch@schlossmiel.de
Aktuelle Öffnungszeiten:
Di.-So. 12:00 – 22:00 Uhr
Montag Ruhetag


